Antioxidantes Naturales y Salud
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Organizadores:
Universidad de Murcia
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Lugar:
Universidad de Murcia
(Facultad de Medicina)
- Fecha de inicio : 05/11/2007
- Fecha de fin : 05/02/2008
- Plazo fin de inscripción: 04/10/2007
- Número de horas: 30
- Número de plazas: mínimo 10 / máximo 100
Objetivos
Proporcionar a los alumnos universitarios y en general a cualquier persona de la comunidad universitaria interesada en temas de salud, una visión práctica y actualizada del papel que los antioxidantes naturales juegan en la prevención de enfermedades degenerativas, como estan presentes estos antioxidantes en nuestra vida y como podemos potenciar sus propiedades y su utilización a través de los nuevos hábitos de consumo.
Destinatarios
Diplomado, Licenciado/Ingeniero/Arquitecto, Doctor y Estudiantes universitarios
Coordinadores
Miguel Alcaraz Baños
Programa
- Presentación y Objetivos del Curso
- Los antioxidantes en la naturaleza
- Antioxidantes y radicales libres
- Antioxidantes en la dieta
- Los antioxidantes y sus propiedades saludables
- Aplicaciones de los antioxidantes
Inscripción
Teléfono: 968 36 39 89
E-mail para inscribirse: fmal@um.es
