Edita Dirección General de Salud Pública : Murcia, 2002
Autores: Montserrat González Fernández; Blas A. Marsilla de Pascual; José Ramón Tauste Carrión; Inés Villa López.
Depósito legal MU-1085-2002
Libro en Español .
Materia: Seguridad alimentaria, sanidad animal y zoonosis